VALENTINE
Heart shaped chocolatechip cookies with cashewnuts
Benodigdheden:
- 100gr zelfrijzend bakmeel
- 50gr suiker
- 75gr gesmolten boter
- 1 losgeklopt ei
- 25gr grofgehakte cashewnoten
- 25gr grofgehakte witte chocolade
Verwarm de oven voor op 190 graden. Doe alle ingrediënten in een beslagkom en kneed goed door elkaar. Kneed het deeg in een hartvorm of gebruik een kant en klaar vormpje, leg ze op een bakplaat en bak ze in 15min af tot ze mooi goudbruin zijn. Leg vervolgens een bakpapiertje in een kartonnen doosje, wat heartshaped confetti erbij en een lief valentijnskaartje bovenop het doosje en klaar is je valentijnscadeau!